8 Novembre 2009
Après nous avoir reçu comme un roi et une reine, c'est sur un air de musique Celte (petite pensée de Bial pour Icare29) que nous avons découvert et goûté le fameux Foie Gras de CANARD de l'ami Bial3281... Un chef d'oeuvre digne des grands restaurants, à tel point qu'il ne resta pas grand chose à ramener à la cuisine pour l'hôte de cette journée...
Bial3281 et Yquet avant la quasi disparition du délicieux met !...
Le repas fut un délice du début à la fin, il fallait le dire malgré la modestie de notre ami pilote Bial3281...
Le chef d'orchestre en pleine action en cuisine...
Merci et bravo pour la bonne journée partagée ensemble, Valérie et moi sommes prets à recommencer quand tu veux...Amicalement mon ami...
YQUET